[07.12.2009]

Schweden: Steigende Nachfrage nach deutschen Lebensmittel-Spezialitäten

Strukturelle Veränderungen im schwedischen Einzelhandel und Sortimenterweiterungen bieten gute Absatzchancen für Hersteller von Lebensmitteln aus Deutschland. Schwedens Lebensmittelimporte stiegen in den letzten Jahren überdurchschnittlich stark; Deutschland ist mit zunehmenden Marktanteilen wichtigstes Lieferland außerhalb Skandinaviens. Mit knapp 1,1 Mrd. EUR exportierten deutsche Lebensmittelhersteller im vergangenen Jahr nach Schweden nicht viel weniger als nach Russland und etwa zehnmal so viel wie nach China. Im ersten Halbjahr 2009 stiegen die Lebensmittelimporte in Schweden um 8,1 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

Deutsche Lebensmittel sind qualitativ hochwertig, Bio- und Gesundheitsprodukte sowie Spezialitäten, wie z. B. Dinkelprodukte oder Thüringer Bratwurst, erfreuen sich in Schweden zunehmender Beliebtheit. Der Vertrieb an Supermarktkonzerne oder die Gastronomie kann über Zwischenhändler erfolgen, die logistische Probleme oder Etikettierungsfragen übernehmen, so dass für die Kundenpflege keine Präsenz des deutschen Exporteurs in Schweden notwendig ist.

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Quelle: NfA Nr. 208 vom 28.10.2009